様々な品種

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フルーツの人気ランキングでも必ず上位に入ってくる「桃」ですが、一口に桃と言っても沢山の種類があるのを知っていますか?
一般的に流通しているのは白桃や黄桃といった種類ですが、この他にもたくさんの品種があります。山梨県でも聞いたことがないような品種も多く、現在でももっと美味しい桃を作るために様々な品種を掛け合わせて品種改良が行われています。

桃の中でも有名な白桃ですが、白桃と他の品種を掛け合わせたものもあります。
例えば、白桃と橘早生という品種を掛け合わせたものは白鳳よばれ、非常にジューシーで食感も柔らかく、甘みが強い特徴があります、白桃という名前が最もメジャーだと思いますが、味、食感、甘みなどのレベルが高いことから白鳳が人気の品種です。また、そんな人気の白鳳と白桃と掛けあわせたものがあかつきと呼ばれる品種になります。この品種は、さらに糖度が上がり、食感も柔らかすぎないということで、こちらも人気があります。
この他にもまだまだ品種はありますので、色々と食べ比べをしてみて自分好みの品種を見つけてみるのも面白いかもしれませんね。

山梨のフルーツ通販サイトでも様々な品種の桃やそれ以外のフルーツも通販をすることができますのでためしてみると良いでしょう。
さらに、山梨のフルーツ通販サイトでは、そのままのフルーツだけではなく加工した商品も販売している場合もあり、フルーツの美味しさをそのままに、違った楽しみ方ができるようになっています。加工品であれば日持ちもしますので長く楽しめます。